DIY奶油大蒜麵包醬

最近在網路上發現很多blog都介紹著許多簡單又美味的DIY美食
讓我又開始手癢了
這次便選了奶油大蒜麵包醬來試試
材料也是容易取得的
就是奶油和香料
當然還有最重要的大蒜囉


這是冷藏後的成品(看起來還不錯吧!!)

抹上小餐包,準備要進烤箱囉!!(烤個3~5分鐘左右 )

香噴噴的大蒜麵包出爐囉!!

試吃心得:
味道真的很像大蒜麵包, 但我大蒜末加太多了
有點衝...下次可以少放一些!!

參考資料:
小熊與廚房的非常關係(BLOG裡頭還有非常多好吃好玩的點心及料理 )
http://www.wretch.cc/blog/ikai123/12899819

滿週歲了!

這篇文章好像寫的有點慢咧...
兒子都快滿13個月了
我這當媽的才要寫他週歲的文章
哈...其實是因為爸爸已經在他的網誌那邊發表過了
所以我就更懶的再寫些什麼了
只是看著兒子越來越大
突然有不捨的感覺
有想著時間過的真的好快
原本還在懷裡抱著的小嬰兒
轉眼間已經變成一個小有主見
的個體戶了(雖然目前仍只會爬行)
但一想到等到兒子會走路之後
他便能自己去到自己想去的地方,
再過1~2年去上幼兒園時
便會開始有自己的小小社交生活
再來便是求學,工作,之後成家立業
開始組織自己的小家庭
就覺得兒子的成長會在不知不覺的就這樣流逝了
也或許再轉眼間他就已經是別人的老公了
不再是我懷裡那一直想找ㄋㄟㄋㄟ喝超級黏我的寶貝兒子了
就會有點感傷
哈哈~~~
我知道我想的太多也太遠....
但.....這就是當媽的
愛你唷....兒子~~生日快樂

母乳皂新體驗

由於澤澤小時候喝ㄋㄟㄋㄟ的量不是很多,

澤媽的奶量又爆多

所以常常擠出來的母乳都直接進冰庫冷凍

但也就這樣只進不出的過了有效期

轉眼間澤澤都已經快滿周歲了

家裡的冰庫還是塞滿著滿滿的ㄋㄟㄋㄟ

再加上之前社團曾經玩過一次手工皂製作

便對製作手工皂產生了興趣

也一直想親自去學習如何製作母乳皂

畢竟網路上代製母乳皂的費用也是不低咧

一次的機緣,由於圓圓爸在醫院的學長也是玩皂達人

便在過年假的某一天情商圓爸的學長教圓媽和澤媽如何製作母乳皂

有了第一次的初體驗之後

澤媽便喜歡上做皂的樂趣

雖然每次做一鍋皂等入模脫模切皂皂化完成

要約略4~6周的時間

但是看到親手做出來的母乳皂在陽台上排排站

就覺得很有趣,

而自從過年的製皂初體驗之後,便想找機會再次學習做皂

期間也一直在看娜娜媽的網站

後來在同學薇拉的邀約下

決定一起再次向娜娜媽學習如何製作母乳皂

當天報名的學生真的很多唷

而且大部分都是母乳媽媽



(這是薇拉,澤媽的國中好友唷....已經是兩個孩子的媽了,看不出來吧...身材還是維持得很棒,果然是餵母乳的好處啊!!)



為了節省時間,娜娜媽都會先將不同種類的油先調和好,

我們只需要將母乳與氫氧化鈉融合,在加入油脂

然後便努力的打皂

直到皂液呈現濃稠狀

便可加入精油及其他香料

在攪拌各300下便可入模

而且娜娜媽都會教學員

入模的模具

因為是初學者

所以只需要找牛奶的紙盒即可

既環保又實惠

另外還有一個重點是由於母乳皂的溫度會比較高

所以入模之後不需要將紙盒封口

一般加水的手工皂則是需要用毛巾或是保麗龍盒保溫的

直接放在通風處約2~3天便可脫模

再2~3天便可切皂

但是澤媽實在是太心急了

所以脫模脫得很醜

切皂也切得歪七扭八的

而且渲染的也沒有很成功

但是想說是自己用

應該就還好吧

(這是香茅抹草渲染皂,家人說很像蘿蔔糕,因為沒渲染成功啦!!呵呵)





(這款是薰衣草甜杏仁母乳皂,旁邊可以依稀看到澤媽硬要脫模的醜樣!!)



現在澤媽腦中老是在盤算著何時再去採買各式油脂及精油

回家繼續做各式各樣的母乳皂咧....

下一個目標想再做一次香茅抹草母乳渲染皂

因為夏天到了,香茅可以防蚊蟲

抹草讓小朋友使用也有驅蟲及保平安的效果

或者做個美白皂也不錯唷!!!

發燒

最近澤澤超級超級黏澤媽的

誇張程度到任何人抱他,他都大哭

連平常澤澤最愛的"ㄚㄍㄨ"

抱都無效囉

而且平常跟圓圓表姊玩的時候

還會不時的轉過頭來看看

澤媽是否還在身邊

如果一發現澤媽不在

便馬上哭著要找媽媽

(當然都是假哭)

而這星期二一早

澤爸要上班前都會抱抱澤澤

發現怎麼澤澤的身體很熱

澤媽趕緊量了下體溫---37.8度

還不到發燒的38度

但是整個身體呈現著"ㄏㄤㄏㄤ"的感覺

讓澤媽擔心該不會又發燒了吧

但是這次完全沒有咳嗽或是流鼻水的徵狀

不過還是決定帶澤澤去診所就診

醫生量了下體溫也說還好

但是需要觀察

所以拿了退燒藥咳嗽藥水便回家了

果然下午開始澤澤的身體變得越來越熱

趁澤澤午睡醒來量了體溫38.5便給他吃了一次退燒藥

沒多久體溫便降了下來

雖然發燒但是澤澤的活動力沒有減低

還是活蹦亂跳的

但吃完晚飯後

發現澤澤的體溫又開始上升了

就這樣半夜燒

隔天早上當澤澤一醒來

便又趕緊讓澤澤吃了一次退燒藥

果然溫度又降了

就這樣反反覆覆

只要吃退燒藥溫度便降下來

但是約莫4小時過後

身體便又開始增溫

燒了三天

第三天晚上

澤爸決定讓澤澤隔天去大醫院檢查一下

因為除了發燒,澤澤並沒有其他明顯的癥狀

雖然澤爸跟澤媽都懷疑會不會是玫瑰疹

但是燒了三天,不免還是擔心

就在第三天晚上澤澤睡覺前

澤媽便先給澤澤又吃了一次退燒藥

半夜趁澤澤夜奶的時候也量了量體溫

似乎溫度維持了,維持在37.5左右

今天一大早澤媽又量了澤澤的溫度---37.1

沒有燒...心理的石頭也放下了

但還是決定帶澤澤去大醫院檢查一下

醫生檢查了一下說著目前都沒什麼狀況

除了喉嚨有些微的紅

其它一切都沒問題

但是醫生也說了,如果是玫瑰疹的話

通常會反反覆覆發燒3天,之後退燒後

如果是玫瑰疹的話那今天便會起疹子

不過當時檢查是沒有疹子的

醫生也說再觀察

晚上回家要幫澤澤換睡衣時便發現

澤澤身上起了一些疹子了

前後都有

澤媽心想應該沒錯吧是玫瑰疹

一切就等澤澤自體將玫瑰疹發完自然產生抗體恢復囉

希望澤澤早日康復



因為沒打閃光,所以有點模糊咧!!

澤澤剪髮記

星期一晚飯過後閒來沒事

想說最近天氣都很熱

有時半夜澤澤睡覺都會熱醒哭鬧一番

而且常常睡到滿頭大汗怕他因為頭髮濕而著涼

所以便決定帶他到一般男性理髮院去修剪一下他的頭髮

這可是澤澤長這麼大第一次剪髮咧 (過年前澤媽曾幫澤澤亂剪過劉海) 

一開始澤澤孩乖乖的坐在椅子上

一副還不知道等一下要發生什麼事的模樣

等到師傅把梳子和剪刀拿出來開始剪前面之後

澤澤便開始不耐煩了

接著開始蠕動身軀

最後再也坐不住的大哭起來

但由於已經進行到一半了

所以澤爸和澤媽只好硬是把澤澤架著希望師傅能快點把頭髮剪好

原本一開始便跟師傅說好只是想要修剪一下.... 話還沒說完,

師傅便搶著說他知道他知道.... 

這師傅不但用剪刀剪剪而已

還拿出了電動剃刀要幫澤澤修剪耳邊的頭髮和髮尾的部分

就在澤澤亂動的一剎那

師傅還是執意拿剃刀要幫澤澤剃耳朵上方的頭髮

哇咧~~~結果有一塊頭髮沒了 (其實是被剃了非常的短)看起來就像個凹洞

髮尾的部分也都是參差不齊,

唉....那師傅竟然一句話也沒說什麼,

只問說:澤澤一定是不常剪髮,如果是常常剪的話就不會這麼愛哭了 

澤媽心想:你至少應該為不小心剃了那個洞,說各抱歉什麼的吧?! 

最後收費還照原價收也不會打個折咧><



 ps.下次呢澤媽自己操刀好了

已經大概知道如何修剪了 

而且自己剪的話 就不用怕兒子的髮尾會被斜推上去了 

哈哈~~



(照片後補)

又被咬

已經好一陣子澤澤喝ㄋㄟㄋㄟ的時候

都不會像5個多月那時會偷咬我了

不知道這幾天是怎麼了

每次只要喝完不想喝時

就會偷咬

現在的澤澤擁有兩個小門牙

被咬都超痛的

不知道是不是又要長牙齒了

最近又開始流口水和愛咬手指了

可是當媽的被咬的現在

餵奶都很害怕有陰影咧

再這樣下去

老媽可是會不想餵ㄋㄟㄋㄟ咧!!

又一年

轉眼一天就這樣在上班下班照顧澤澤中度過

就在24日零點時

發現就這樣又過了一年

3年不算長也不算短的時間

從一開始的磨合到懷孕再到現在

兒子也九個月大了

感覺上這一年就在忙碌中渡過了

說充實嘛也算吧

畢竟整個作息都是繞著兒子跑

險少有屬於自己的時間

說單調也好像有一點

畢竟我已不再只是人妻的角色

不再可以過著下了班回家煮愛心晚餐給老公吃的兩人甜蜜世界

因為兩人世界已經有了新成員的加入了

婚姻的維繫也往另一個層級邁進

如何在心愛的老公和寶貝兒子間做出平衡

真的是門學問

也因為新成員的加入

讓我對於對待人物的相處之道有了更多的想法

也發現原來我的固執和矛盾很難看開

我想我要學的還有很多

要包容的和放下的更多

謝謝你的包容與體諒

這一年我們都辛苦了!!

但也因為這甜蜜的負荷

才讓屬於我們的家更趨完整

也更臻於完美圓滿

(雖然在這屬於我們的特別日子裡

你只在零點整和我說了句週年快樂,

and then接下來的24小時因為工作忙碌

沒再有所表示)

但還是要謝謝你和跟你說聲愛你唷!!



週年快樂!!

活動力大增

打從兒子開始會爬行之後

這幾天爬行的速度大增

越來越快已經開始知道從一個房間爬往另一個房間了

本來當媽的我還開心的想說兒子怎麼這麼厲害呢

知道小阿姨在隔壁的房間,會自己循著聲音爬行過去

沒想到短短的幾天, 兒子爬行的速度進步之快

現在幾乎每天都要往房門外爬行

而且對插座開始有興趣了

每每將他抱離開插座不一會兒,又往插座方向邁進

真的是抓不甚抓

來來回回好幾趟咧

搞得當媽的我也累了起來

難怪許多網路上的媽媽都說不希望自己的寶貝太快會走路

免得以後要跟在後面跑

現在澤澤只是爬而已就讓老媽我很喘了(明明就是自己太胖,動一下下就累了!!) 

更難想像是會走路了

所以,兒子啊....老媽希望你再慢一點才會走路不用這麼急啦...咱們慢慢來好嗎!?

兒子會爬了

今天兒子滿9個月了

送給他老媽我的大禮物便是

他會爬行了!!!

還記得2個星期前

由於他老媽的疏忽

讓兒子感冒了

這是兒子第一次感冒

讓當媽的我很內疚

雖說知道小朋友生病感冒是正常的

也可借此來訓練自己的抵抗力

但當媽的還是覺得很心疼咧

好在兒子很勇敢

會自己喝藥(雖然很苦!)

現在已經康復囉!!

2個星期前兒子突然會自己坐起來了

雖說"七坐八爬九發牙"

不過兒子卻是相反的

六發牙,八坐,九爬

哈哈~~~

看見兒子自己爬出去的時候真的會覺得好可愛

殘忍的媽媽

這幾天跟大妹借了本"百歲醫師教我的育兒寶典"來看

想看看如何能讓澤澤一覺到天亮

半夜不要起來夜奶

裡面說到要固定時間喝奶及睡覺

養成良好的習慣,讓寶寶習慣自己睡覺

看完了書中所寫的東西

當媽的當下就覺得晚上要好好的試驗看看

看看澤澤是否能乖乖的自動睡著在自己的床上

晚上便把澤澤放在他的床上

當時他還不想睡,我便讓他自己在床上玩耍

也沒理他(當然燈也換上夜燈)

終於他開始有了睡意揉眼睛,

也開始發出嗚嗚嗚的小抱怨聲音

我想是時候了,要開始準備作戰了

接著便跟澤澤說你今天要乖乖自己睡喔...

嗚嗚嗚過了5分鐘後,他開始不耐煩了

嗚的更大聲...也開始裝哭....(假哭)

這樣持續了10分鐘後開始真哭

還流下了"男兒淚"

也開始生氣, 會踹床圍

但是只要我一靠近看他

他便馬上擠出笑容,雖然還是在哭

我就拍拍他跟他說要自己睡喔

然後要離開他的視線範圍

也要他老爸別理他...

但是他似乎知道我和他老爸就在隔壁

哭得更是厲害....

我裝作沒聽見, 其實內心很掙扎

很想抱起他讓他不哭

但是又想訓練他

所以又狠下心不理他

後來為了逃離現場

便跑去洗澡,留下他老爸和他在房間

洗完後他老爸跑來說

"要不要抱他啊...他哭得非常生氣耶....,我看了都快哭了..."

後來我們這對心軟的爸媽就決定放棄了

把兒子抱起來,抱抱他,讓他喝ㄋㄟㄋㄟ後,

他馬上就安靜的睡了 ...之後再把他放回他的床上

他也睡得很安穩...到了凌晨3~4點多的時候

想說他應該要醒來喝ㄋㄟㄋㄟ了...果然兒子開始發出聲音

但是我這次沒馬上理他.....繼續躺在床上聽看看他有何動靜

沒多久兒子就又睡著了

沒想到第一次的試驗成功了..就這樣兒子半夜沒有夜奶

但是當媽的我卻失眠了

突然半夜不用餵奶還真不習慣呢

我想我這個媽實在是太心急了

看了書的介紹

便急著想要把所有方法都一次用在兒子身上

也沒想說兒子已經適應原本的生活7個多月了

突然一個晚上要他去改變原本的睡覺方式

真是委屈他了

後來想想,原本我也只是想要先改掉兒子夜奶的習慣

那就先改變這個吧

其他的再慢慢適應囉

反正兒子可以等他睡著後再放回自己的床上啊



就先這樣吧!!

副食品

時間總在不知不覺中流逝

轉眼間兒子已經滿七各月了

還記得1月中剛滿6個月時

帶兒子去打預防針

醫生便說可以開始吃副食品囉

但是懶惰的媽媽藉口說因為兒子有點異位性皮膚炎

所以想說晚一點點再讓他接觸副食品

就這樣兒子並非在滿 6個月時就吃副食品了

根據6個月的測量呢

兒子目前很愛翻滾,體重維持在50~75%

身高依然高人依等維持在97%

頭圍呢維持在75%

一切正常

既然醫生說要接觸副食品, 而衛生所的人員也有致電關心

便想開始給兒子吃ㄧ點吧

第一天的嘗試是蘋果泥

兒子的第一口的表情卻是酸到一個不行

明明我們吃起來都是甜甜的

但是表情多的兒子卻是把臉整揪在一起(有這麼酸嘛?!,真該照相下來的!)

接著呢也給兒子嘗試柳丁汁,但因為慢半拍的媽媽尚未把副食品所需用的碗湯匙備齊

所以便直接拿一瓣柳丁想讓兒子試試看

不過兒子不太會吸允咧...只見口水直流,然後又一直想吃

後來等有湯碗時,便會將柳丁擠汁再稀釋讓兒子喝

兒子似乎也蠻愛的,不過不知道是湊巧還是真的有引響

一次喝完柳丁汁之後

兒子臉上又起了一些疹子

所以現在都不太敢讓兒子碰柑橘類的水果

接著嘗試梨子泥, 兒子也很愛

因為圓圓表姐要吃粥的關係

兒子也受到二阿姨的照顧唷

每天中午都有鮑魚粥加蔬菜泥可品嘗唷

一次二阿姨準備了南瓜粥

這是兒子表現出最愛吃的一次

看來甜甜的南瓜很吸引兒子的胃口喔

不知不覺中這樣讓兒子吃副食品也一個月了

接著下來應該可以準備讓圓圓和兒子接觸肉粥或是小魚粥了吧

就在餵兒子副食品的時候

發現了一件事情就是兒子似乎 很愛喝開水

每次吃完副食品,我都會倒些開水讓兒子漱漱口

沒想到兒子都會一直張開口,表現他還想喝

如果沒讓他喝各過癮

他還會呀呀呀的叫咧,真是有趣

看著兒子每天每天的成長,每個星期都有不同的發現

真的覺得再辛苦都很值得咧!!!